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Señas de identidad de Málaga

El origen de las tortas de Algarrobo

El bocado crujiente que conquista a los malagueños desde hace generaciones y que mantiene inalterable la receta desde hace siglos Se trata con toda seguridad de una de las tortas más populares de la provincia Málaga y más concretamente de la comarca de la Axarquía. Se llevan elaborando de forma tradicional desde hace generaciones siguiendo una receta que se remonta a la época de la ocupación árabe. Son originales de Algarrobo, de ahí que se conozcan como tortas de Algarrobo. Aunque durante siglos fue un dulce reserva para las ocasiones especiales, celebraciones y fiestas, con el tiempo se ha convertido en un dulce consumo diario, que casi todos malagueños han...

El primer Chiringuito de toda España se creó en Málaga

Si vamos a Sitges hay un chiringuito que presume de ser el primer chiringuito de toda España, pues va a ser que no, puesto que lo abrieron en 1913 y en cambio en Málaga ya existía un chiringuito desde 1882. Miguelito, ‘er de las sardinas’, había levantado en 1882 el que se considera el primer chiringuito de España. Entonces no se denominaban así, ni mucho menos. Se trataba del merendero Gran Parada, ubicado en las playas de El Palo, antecedente directo del no menos famoso Casa Pedro.  Los malagueños inventamos lo que conocemos hoy como Chiringuito y lo denominamos Merendero y curiosamente si vamos a la R.A.E dice que Merendero...

Triviálaga el juego de Trivial sobre Málaga para el móvil

Triviálaga el juego de trivial sobre Málaga, ya te lo puedes descargar en tu teléfono móvil o tablet gratuitamente. TRIVIÁLAGA es un juego de preguntas y respuestas tipo Trivial donde la temática es Málaga. Es un juego hecho para los malagueños, donde podrás poner a prueba tu conocimiento sobre Málaga y provincia. -¡Responde a las preguntas ya planteadas! -¡Crea tus propias preguntas! -¡Gana y pierde boqueroncitos mientras juegas a contrarreloj! Y, si tienes un negocio en Málaga, puedes anunciarte asegurándote de que quien va a ver tu publicidad es el público que te interesa. Para Android descarga Aquí Para IOS descarga Aquí

Jugando con la Farola

Impresionante la fotografía de Rocío Moya jugando con la Farola de Málaga. La imagen hace que rápidamente vuele la imaginación evocando recuerdos de la infancia, tal vez una lámpara mágica de cristal con un genio dentro con forma de Farola y a quien pedir los deseos. O podría ser un dragón blanco y marino, que todo lo ve y puesto de pie e intentando salir de su prisión la copa de cristal que nos devuelve de nuevo a la realidad. Supongo que todo dependerá del prisma con que se miren o se observen las cosas y a veces los diferentes puntos de vista serán la clave del éxito de la...

Málaga, primera ciudad española en el ranking europeo de satisfacción de sus habitantes

Un estudio de la Comisión Europea la sitúa en undécima posición de entre 79 urbes de la UE en cuanto a percepción ciudadana. «Como en Málaga no se vive en ningún sitio». ¿Quién no ha escuchado alguna vez esta manida frase?. Lo curioso es que no sólo suele venir de boca de quienes se van a vivir a otro lugar o de quienes vuelven de un viaje, sino de gente que nunca se ha movido de la ciudad y por tanto, difícilmente puede ser capaz de comparar. El último Eurobarómetro revela hasta qué punto llega el apego de los malagueños por su ciudad. La encuesta, centrada en analizar la calidad...

Calle Larios la mejor iluminada de Navidad de España

Este año la calle Larios ha estrenado una nueva iluminación inspirada en un firmamento lleno de estrellas. El año pasado tuvo muchísimo éxito la espectacularidad de las luces de Navidad que se asemejaban a una catedral gótica, tanto que la calle Larios llegó a ser la mejor iluminada de España o la más bonita. Pero este año se ha superado la grandiosidad del año pasado. Atrás quedan esas bombillas grandes y simples que decoraban la calle Larios en los años ochenta. Llama la atención la profundidad que la estructura tubular consigue de la principal vía de Málaga. Merece mucho la pena pasear bajo este nuevo cielo estrellado regalo de las...

Huellas alemanas en Málaga

Doce huellas de la herencia alemana en Málaga, como el famoso Puente de los Alemanes o la avenida de Pries La Opinión de Málaga, en colaboración con el Museo Picasso, repasa doce huellas de la herencia alemana en Málaga, desde el famoso Puente de los Alemanes o la avenida de Pries a otras no tan conocidas como las vidrieras de la Catedral donadas por los Scholtz. Por  Alfonso Vázquez. Arroyo WittembergEl nombre recuerda a una de las familias de comerciantes alemanes más antiguas de Málaga. El primero de ellos, Juan Wittenberg (con el tiempo escrito Wittemberg), nació en Hamburgo y marchó a Málaga en 1660 a trabajar en la casa...

El Angelote, la veleta más emblemática de Antequera

Andrés Burgueño lo diseñó en el siglo XVIII para coronar la torre del campanario de la Colegiata de San Sebastián de Antequera. Desde entonces, el Angelote es uno de los símbolos de la ciudad de El Torcal. Es una de las veletas más importantes de Andalucía, se ha sometido a un lavado de imagen, recuperando su aspecto original de 1707. La pieza, elaborada con pletina de hierro forjado y forrada con chapa de cobre, no se encuentra fácilmente. «En Andalucía pasamos del Giraldillo, que es una obra excepcional, al Angelote de Antequera. El resto de veletas no llegan a la categoría» de la antequerana. El Angelote, que corona la torre...

Málaga en la sillería del coro de la catedral de Toledo

La sillería del coro de la catedral de Toledo es una joya y a la vez un tesoro sobre Málaga, porque en la sillería tenemos la representación más antigua que existe de Málaga. El coro bajo de la sillería de la catedral de Toledo es obra de Rodrigo Duque apodado "El Alemán" (1470-1515). Se van representando escenas de la conquista del Reino de Granada. Desde la primera imagen hasta la última, vemos la conquista de Álora, otra vez Álora, el atentado a los Reyes Católicos, la conquista de Cártama, la conquista de  Casarabonela, la conquista de Coín, la conquista de Málaga, la conquista de Marbella, la conquista de Mijas, la...

Fotomontajes de Miguelón

Si unimos la imaginación, el arte y la pasión por el Málaga y Málaga, tenemos como resultado los estupendos fotomontajes de Miguelón. Aquí os muestro algunos ejemplos de sus fotomontajes con los que nos hace volar la imaginación a la vez que nos provoca una sonrisa. https://www.facebook.com/malagacfmiguelon