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Ocio en Málaga

Día de la sopa Mondeña

Con la llegada de la primavera, el municipio celebra su famoso ?Día de la Sopa Mondeña?. La celebración de este día es tan especial para los mondeños que el Ayuntamiento no duda en preparar con la colaboración de la Asociación Munda Futura, una sopa "oficial" donde destaca el espectacular dornillo, (recipiente de madera de alcornoque, en una sola pieza, labrado a mano, de metro y medio de diámetro, donde se vierte la sopa). Junto a la sopa municipal se elaboran otras muchas por los propios vecinos del pueblo, familias y amigos, que crean un ambiente acogedor, colorista y animado. La sopa mondeña se prepara así: se sofríen cebollas, pimientos verdes...

Pico del Cielo en Nerja

A pesar de no ser es el pico más elevado de la sierra de Almijara, la cumbre del alto o pico del Cielo es una de las más atractivas para los aficionados al senderismo. Su forma cónica o piramidal se percibe desde cualquier punto del litoral axárquico más oriental o incluso desde la Costa Tropical de Granada. Y es que para muchos es todo un reto alcanzar esta cima de 1.505 metros de altitud, que en los inviernos más duros puede verse nevada, aunque no sea lo más habitual. Se trata de un itinerario relativamente cómodo hasta alcanzar los ochocientos metros de altura, es decir, cuando se llega a los...

Fiesta de la matanza de Ardales

En la Fiesta de la Matanza, el pueblo de Ardales rinde homenaje a la elaboración tradicional de embutidos y carnes porcinas, una de las señas de identidad de la gastronomía del interior de la provincia de Málaga. Esta fiesta es una oportunidad para conocer cómo se fabricaban las chacinas y sus derivados cárnicos a través de los habitantes del pueblo, quienes recrean el proceso tradicional de elaboración con utensilios tradicionales. Los habitantes de este pueblo del Valle de Guadalteba elaboran para la ocasión un perol de carne en salsa al estilo ardaleño que podrá degustarse junto a botones o  panecillos rellenos  con salchichón, chorizo o morcilla. También estarán presentes los...

Día de San Hilario de Poitiers en Comares

Declarada fiesta de singularidad turística provincial. El día 13 de enero de cada año, San Hilario de Poitiers, patrón de la villa, es procesionado por las calles del pueblo con gran seguimiento de vecinos y visitantes. San Hilario nació y murió en Poitiers (Francia). La fecha de su muerte fue el 14 de enero del 366. No se sabe muy bien cómo llegó a ser patrón de Comares. Parece que un hecho de armas tuvo lugar en la Villa de Comares en 1442 onde los mozárabes se alzaron contra el colectivo musulmán de Comares bajo la advocación de San Hilario, hecho que ocurrió el día que se cumplía el 1076...

Málaga desde el interior de una ola

No es casualidad llamarse Málaga la Bella, puesto que desde dentro del agua vemos lo bonita que eres. José Campos Reina ha realizado esta fotografía practicando bodyboard, que es una modalidad de surf. La imagen está hecha con una cámara gopro puesta en el casco dentro del agua, en el último temporal en la playa de la Misericordia.

Fiesta de la Zanahoria Morá en Cuevas Bajas

Este pueblo cueveño consciente de la riqueza y la exclusividad de este producto ha decidido hacerle un homenaje cada primer domingo del mes de diciembre, de esta forma celebra el día de la Zanahoria Morá invitando a su asistencia a todos los que deseen disfrutar de este evento. Se celebra en la carpa expositiva habilitada al efecto con degustación de embutidos, vinos, migas con zanahoria morada, resol (bebida típica de la localidad) y dulces. El programa de esta fiesta se completa con un mercadillo de productos de la comarca, actividades infantiles, amenizado con actuaciones musicales. El fin de esta fiesta es dar a conocer este peculiar cultivo, que sólo se...

Día de la chanfaina en Totalán

La chanfaina, es el plato típico por excelencia de la localidad y ha conseguido ser homenajeado cada último domingo de noviembre, con una fiesta declarada de interés turístico provincial iniciada en el año 2005, que ha reconocido a este plato, el haber sido el sustento de tantos agricultores que reponían sus fuerzas, en las laboriosas campañas agrícolas del lugar y que aun hoy en día lo sigue siendo. La chanfaina lleva como ingredientes: patatas, aceite de oliva, vinagre, ajos, migas de pan y una variada cantidad de especias: orégano, azafrán, pimienta, clavo, comino y laurel. Si se quiere, se completa con carne o morcilla en rodajas. Su preparación es bien...

Fiesta de la castaña en Pujerra

La localidad de Pujerra, al suroeste de la comarca rondeña, en el límite con la Costa del Sol Occidental, es un rincón de la provincia de Málaga, rodeado de un paraje natural de excepcional belleza y protegido por densos bosques de castaños, que con la llegada del otoño presentan un espectáculo visual digno de atribuirse a uno de los mejores pinceles. En este momento se produce la tradicional recogida de la castaña, un producto emblemático y básico para la economía de Pujerra. A finales de octubre o principios de noviembre, coincidiendo con el día de la patrona del municipio, la Virgen de Fátima y finalizadas las labores de recogida del...

Feria del vino y la castaña de Yunquera

Fecha: último fin de semana de octubre De gran interés turístico y cultural en la que se incluyen una gran diversidad de actividades. Esta feria cuenta con una zona comercial y artesanal, con numerosos stands donde se venden productos típicos del pueblo, además de rutas turísticas y de la tapa. Hay degustaciones de castañas ?tostás? y del plato típico de Yunquera ?Malcocinao? (es un plato de callos con garbanzos, morcilla, chorizo y tocino). Hay concursos, conciertos y pasacalles. Esta fiesta fue declarada en su primera edición, en el año 2009, Fiesta de Singularidad Turística Provincial. Yunquera tiene muchas razones para ser la protagonista de una fiesta gastronómica. El apego de...

Día de la pasa en El Borge

El Borge, pueblo productor de pasas por excelencia, celebra todos los años "El Día de la Pasa", una fiesta centrada en la promoción de este fruto de vital importancia en la economía del municipio. Ese día, entre otros actos, se realizan demostraciones de elaboración y transporte en canastos encima de la cabeza de los vendimiadores. Este pueblo, de poco más de mil habitantes, promueve esta fiesta en honor a la pasa con denominación de origen malagueña. En este día se dan cita más de 10.000 personas a las que, además de regalar bolsitas de pasas, también ofrece gazpacho, chacinas, vino moscatel, embutidos y otros productos típicos de la gastronomía de...